ТОВА СЪТВОРИХМЕ С ЕДНА ПРИЯТЕЛКА ТАЗИ ВЕЧЕР

СРЕДНОЩНИ ПОДВИЗИ

ЗДРАВОСЛОВНИ КУРАБИЙКИ С ОВЕСЕНИ ЯДКИ

Здравословникурабийки с овесени ядки

Продукти:150гр.микс от овесени и ръжени ядки(алтернативно готово мюсли със сушени плодове),50гр.краве масло,1бр.яйце,60гр.мед,50гр.счукани орехи,50гр.кокосови стърготини,50гр.лешници,50гр.стафиди,50гр.шоколадови дражета или нарязан на ситно шоколад,50гр.пълнозърнесто брашно,1ч.л.бакпулвер,2чаени лъжичкиванилова есенция,семената на 2шушулки кардамон счукани в хаванче. Всички продукти се обърквати от нея се правят малки питчици с 5-6 см. диаметър.Поставят се в тавичка застлана с пекарска хартия като се оставя разтояние между тях поне 2-3 см.Фурната се загрява до 180градуса и в нея поставяте курабийките ,като печете 10-15 мин.или до получаване на златист цвят.Оставете да се охладят и тогава ги извадете от тавичката.

Пълнозърнест хляб със семена

ШОКОЛАДОВ МУС С ПОРТОКАЛ И РОМ

ПРОДУКТИ :
 

200 гр. натурален шоколад

200гр. безсолно краве масло

100гр. кафява захар

4 средни яйца

30 мл. тъмен ром

сока и кората от половин портокал

2 супени лъжици тъмно какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
 

1. Разделяте жълтъците от белтъците.

2.Шоколада,захарта ,какаото и маслото се разтопяват на водна баня заедно с рома,сока и кората от портокала.

3.Към белтъците прибавяте щипка сол и разбивате на пухкав сняг.

4.Към охладената шоколадова смес прибвавяте жълтъците и разбивате добре, прибавяте белтъците като бъркате внимателно да неспаднат.

5.Пухкавият крем насипвате в чаши и охлаждате за няколко часа в хладилник.

Царевичен хляб с маслини и чушки